主料:
通菜,
1000克,
瘦肉,
250克,
辣椒,
1个,
腐乳,
2块
辅料:
蒜蓉适量椒丝腐乳炒通菜的做法步骤
1.蒜头切碎
2.辣椒切条
3.腐乳加入一些油丶鸡粉、小量糖,搅拌成糊状
4.锅里加油,放入蒜蓉和辣椒爆炒(爱吃辣的人可以加红辣椒)
5.放入通菜,一开始有生有熟有点丑,只管拿筷子不断翻动
6.炒到所有的菜变软变绿,加入腐乳拌匀
7.上菜
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